DOBKA

MEAT - MEAT - MEAT

ABOUT US

Where the Kazinczy street meets the vival street of Dob, you will find a unique heaven for comfort foods and fusion cuisine lovers: that is DOBKA Bistro.

Short-listed, carefully considered menu by chef, Ákos Tasnádi. Only fresh, quality seasonal ingredients, Hungarian and the Middle Eastern flavors (eg hummus, ramen soup).

Your only task is to choose your favorite food, boost it up with some home-made sauce, and we will do the rest.

 

STARTERS

Caesar salad (V)
1990.-
Caesar salad, shrimp
2990.-
Caesar salad, breast of chicken
2990.-
Tomato salad, pumpkin seed oil (V)
1590.-
Cold duck liver, green apple
2690.-
DOBKA Beef tartare, bread
2990.-
Vegetable consommé, wakame, matzo ball (V)
1690.-
Goulash soup
1790.-
Caesar salad (V)
1990.-
Caesar salad, shrimp
2990.-
Caesar salad, breast of chicken
2990.-
Tomato salad, pumpkin seed oil (V)
1590.-
Cold duck liver, green apple
2690.-
DOBKA Beef tartare, bread
2990.-
Vegetable consommé, wakame, matzo ball (V)
1690.-
Goulash soup
1790.-

MAINS

Pearl barley risotto, green pea, Lyon onion (V)
2990.-
Home made pasta, prawn, sun dried tomato, sweet chili cheese cream
2990.-
Breast of chicken, porcini risotto
3690.-
Rosé breast of duck, red wine cherry, arancini
3990.-
Mangalica pork chop in panko crumbs, parsley potato, cucumber salad
3990.-
Knuckle of pork confited in beer, mashed potato, fermented vegetables
3990.-
Pork tenderloin, bacon, letcho sauce, noodles
3690.-
DOBKA beef burger, home made steak potato, remoulade
3490.-
Pearl barley risotto, green pea, Lyon onion (V)
2990.-
Home made pasta, prawn, sun dried tomato, sweet chili cheese cream
2990.-
Breast of chicken, porcini risotto
3690.-
Rosé breast of duck, red wine cherry, arancini
3990.-
Mangalica pork chop in panko crumbs, parsley potato, cucumber salad
3990.-
Knuckle of pork confited in beer, mashed potato, fermented vegetables
3990.-
Pork tenderloin, bacon, letcho sauce, noodles
3690.-
DOBKA beef burger, home made steak potato, remoulade
3490.-

DESSERT

Sponge cake, chocolate „Somlói style”
1490.-
Mahlabi, coconut milk, thyme, crumble, apricot
1490.-
Strawberry mousse, pistachio sponge cake
1490.-
Sponge cake, chocolate „Somlói style”
1490.-
Mahlabi, coconut milk, thyme, crumble, apricot
1490.-
Strawberry mousse, pistachio sponge cake
1490.-

Kid's menu

Cheese - sour cream home made pasta
1990.-
Breast of chicken in breadcrumbs, mashed potato
1990.-
Cheese - sour cream home made pasta
1990.-
Breast of chicken in breadcrumbs, mashed potato
1990.-

LEMONADES

Lemonade - classic
890.-
Lemonade - mango
990.-
Lemonade - elderflower
990.-
Lemonade - sour cherry
990.-
Home-made ice tea
990.-
Lemonade - classic
890.-
Lemonade - mango
990.-
Lemonade - elderflower
990.-
Lemonade - sour cherry
990.-
Home-made ice tea
990.-

Long drinks

Elderflower Collins
1990.-
E.T Espresso Tonic
1490.-
Budapest Mule
1990.-
Irish mule
1990.-
Moscow mule
1990.-
Mojito
1690.-
Aperol Spritz
1690.-
Hugo
1690.-
Negroni
1990.-
Elderflower Collins
1990.-
E.T Espresso Tonic
1490.-
Budapest Mule
1990.-
Irish mule
1990.-
Moscow mule
1990.-
Mojito
1690.-
Aperol Spritz
1690.-
Hugo
1690.-
Negroni
1990.-

BEERS

DRAFT BEERS

Dreher
0,3 l / 0,5 l 590 / 990.-
HB Búza
0,3 l / 0,5 690 / 1090.-
Dreher
0,3 l / 0,5 l
590 / 990.-
HB Búza
0,3 l / 0,5
690 / 1090.-

BOTTLED BEERS

Dreher 24
0,5 l 890.-
Dreher BAK
0,5 l 890.-
Pilsner Urquell
0,5 l 890.-
Kingswood Cider
0,4 l 1090.-
Dreher 24
0,5 l
890.-
Dreher BAK
0,5 l
890.-
Pilsner Urquell
0,5 l
890.-
Kingswood Cider
0,4 l
1090.-

CRAFT BEERS

First IPA
0, 33 l 1190.-
FIRST APA
0, 33 l 1190.-
FIRST Cherry
0, 33 l 1190.-
First IPA
0, 33 l
1190.-
FIRST APA
0, 33 l
1190.-
FIRST Cherry
0, 33 l
1190.-

WINES

WHITE

Dubicz Sauvignon Blanc (Mátra - 2018)
0,15 l / 0,75 l 1190 / 5900.-
Tűzkő Zöldveltelíni / Grüner Veltliner (Tolna - 2018)
0,15 l / 0,75 l 1190 / 5900.-
Kvaszinger Dry Furmint (Tokaj - 2018)
0,15 l / 0,75 l 1190 / 5900.-
Pátzay Chardonnay (Badacsony - 2019)
0,15 l / 0,75 l 1190 / 5900.-
Pátzay Premium Rizling (Badacsony - 2017)
0,15 l / 0,75 l 1590 / 7900.-
Bott Frigyes Granum Cuvée (Muzsla/Slovakia - 2018)
0,15 l / 0,75 l 1790 / 8900.-
Peter Yealands Sauvignon Blanc (New Zealand - 2018)
0,15 l / 0,75 l 1990 / 9900.-
Dubicz Sauvignon Blanc (Mátra - 2018)
0,15 l / 0,75 l
1190 / 5900.-
Tűzkő Zöldveltelíni / Grüner Veltliner (Tolna - 2018)
0,15 l / 0,75 l
1190 / 5900.-
Kvaszinger Dry Furmint (Tokaj - 2018)
0,15 l / 0,75 l
1190 / 5900.-
Pátzay Chardonnay (Badacsony - 2019)
0,15 l / 0,75 l
1190 / 5900.-
Pátzay Premium Rizling (Badacsony - 2017)
0,15 l / 0,75 l
1590 / 7900.-
Bott Frigyes Granum Cuvée (Muzsla/Slovakia - 2018)
0,15 l / 0,75 l
1790 / 8900.-
Peter Yealands Sauvignon Blanc (New Zealand - 2018)
0,15 l / 0,75 l
1990 / 9900.-

ROSÉ

Pátzay Rosé (Badacsony - 2019)
0,15 l / 0,75 l 990 / 4900.-
Sauska Rosé (Villány - 2019)
0,15 l / 0,75 l 1190 / 5900.-
Pátzay Rosé (Badacsony - 2019)
0,15 l / 0,75 l
990 / 4900.-
Sauska Rosé (Villány - 2019)
0,15 l / 0,75 l
1190 / 5900.-

RED

Bodri Bikavér (Szekszárd - 2017)
0,15 l / 0,75 l 1190 / 5900.-
Vesztergombi Pinot Noir (Szekszárd - 2017)
0,15 l / 0,75 l 1390 / 6900.-
Trapiche Oak Cask Range Syrah (Argentina - 2016)
0,15 l / 0,75 l 1390 / 6900.-
Ipacs Szabó "Inni jó" Cabernet Franc (Villány - 2016)
0,15 l / 0,75 l 1590 / 7900.-
Bencze Pinot Noir (Badacsony - 2015)
0,15 l / 0,75 l 1790 / 8900.-
Fekete Pince Shiraz selection (Szekszárd - 2016)
0,15 l / 0,75 l 1790 / 8900.-
Pósta Amfórás Kadarka (Szekszárd - 2017)
0,15 l / 0,75 l 1790 / 8900.-
Vesztergombi Porkolábvölgy Kékfrankos (Szekszárd - 2016)
0,15 l / 0,75 l 1790 / 8900.-
Vylyan Cabernet Sauvignon (Villány - 2015)
0,15 l / 0,75 l 1990 / 9900.-
Légli Géza Kislak (Merlot-Cabernet Savignon) (Balatonboglár - 2015)
0,15 l / 0,75 l - / 11900.-
Sauska Cuvée 7 (Siklós - 2012)
0,15 l / 0,75 l - / 14900.-
Takler Primarius Merlot (Szekszárd - 2016)
0,15 l / 0,75 l - / 19900.-
Bodri Bikavér (Szekszárd - 2017)
0,15 l / 0,75 l
1190 / 5900.-
Vesztergombi Pinot Noir (Szekszárd - 2017)
0,15 l / 0,75 l
1390 / 6900.-
Trapiche Oak Cask Range Syrah (Argentina - 2016)
0,15 l / 0,75 l
1390 / 6900.-
Ipacs Szabó "Inni jó" Cabernet Franc (Villány - 2016)
0,15 l / 0,75 l
1590 / 7900.-
Bencze Pinot Noir (Badacsony - 2015)
0,15 l / 0,75 l
1790 / 8900.-
Fekete Pince Shiraz selection (Szekszárd - 2016)
0,15 l / 0,75 l
1790 / 8900.-
Pósta Amfórás Kadarka (Szekszárd - 2017)
0,15 l / 0,75 l
1790 / 8900.-
Vesztergombi Porkolábvölgy Kékfrankos (Szekszárd - 2016)
0,15 l / 0,75 l
1790 / 8900.-
Vylyan Cabernet Sauvignon (Villány - 2015)
0,15 l / 0,75 l
1990 / 9900.-
Légli Géza Kislak (Merlot-Cabernet Savignon) (Balatonboglár - 2015)
0,15 l / 0,75 l
- / 11900.-
Sauska Cuvée 7 (Siklós - 2012)
0,15 l / 0,75 l
- / 14900.-
Takler Primarius Merlot (Szekszárd - 2016)
0,15 l / 0,75 l
- / 19900.-

DESSERT WINE

Serpens Late Harvest (Tokaj - 2018)
0,1 l / 0,5 l 1190 / 5900.-
Sárga Borház Aszú 5 Puttonyos (Tokaj - 2011/2013)
0,1 l / 0,5 l 2890 / 13900.-
Serpens Late Harvest (Tokaj - 2018)
0,1 l / 0,5 l
1190 / 5900.-
Sárga Borház Aszú 5 Puttonyos (Tokaj - 2011/2013)
0,1 l / 0,5 l
2890 / 13900.-

SPARKLINGS

Kreinbacher Extra Dry (Somló - NV)
0,15 l / 0,75 l 1790 / 8900.-
Furlan Prosecco Spumante DOC (Valdobbiadene/Italy - NV)
0,15 l / 0,75 l 1790 / 8900.-
Sauska Rosé Extra Brut (Tokaj - NV)
0,15 l / 0,75 l 1790 / 8900.-
Kreinbacher Extra Dry (Somló - NV)
0,15 l / 0,75 l
1790 / 8900.-
Furlan Prosecco Spumante DOC (Valdobbiadene/Italy - NV)
0,15 l / 0,75 l
1790 / 8900.-
Sauska Rosé Extra Brut (Tokaj - NV)
0,15 l / 0,75 l
1790 / 8900.-

SPIRITS

Rum

Havana Club 3Y
4 cl 1090.-
Ron Zacapa 23Y
4 cl 2490.-
Havana Club 3Y
4 cl
1090.-
Ron Zacapa 23Y
4 cl
2490.-

Pálinka

Árpád Quince
4 cl 1790.-
Árpád Apple
4 cl 1490.-
Árpád Cherry
4 cl 1490.-
Árpád Pear
4 cl 1490.-
Csabai Plum
4 cl 1590.-
Dupla Ágyas Apricot
4 cl 1390.-
Premium Raspberry
4 cl 2990.-
Árpád Quince
4 cl
1790.-
Árpád Apple
4 cl
1490.-
Árpád Cherry
4 cl
1490.-
Árpád Pear
4 cl
1490.-
Csabai Plum
4 cl
1590.-
Dupla Ágyas Apricot
4 cl
1390.-
Premium Raspberry
4 cl
2990.-

Vodka

Smirnoff Red
4 cl 990.-
Grey Goose
4 cl 2190.-
Smirnoff Red
4 cl
990.-
Grey Goose
4 cl
2190.-

Gin

Bombay Sapphire
4 cl 1090.-
Hendrick's
4 cl 1790.-
Bombay Sapphire
4 cl
1090.-
Hendrick's
4 cl
1790.-

Whiskey

Jameson
4 cl 1090.-
Jack Daniel's
4 cl 1090.-
Glemoragie original
4 cl 2490.-
Jameson
4 cl
1090.-
Jack Daniel's
4 cl
1090.-
Glemoragie original
4 cl
2490.-

Tequila

Olmeca silver
4 cl 990.-
Olmeca gold
4 cl 990.-
Olmeca silver
4 cl
990.-
Olmeca gold
4 cl
990.-

Bitter

Unicum
4 cl 990.-
Unicum Szilva
4 cl 990.-
Jagermeister
4 cl 990.-
Campari
8 cl 1590.-
Martini Rosso
8 cl 990.-
Unicum
4 cl
990.-
Unicum Szilva
4 cl
990.-
Jagermeister
4 cl
990.-
Campari
8 cl
1590.-
Martini Rosso
8 cl
990.-

SOFT DRINKS

Naturaqua mineral water - sparkling
0,25 l / 0,75 l 450 / 990.-
Naturaqua mineral water - still
0,25 l / 0,75 l 450 / 990.-
Cappy fruit juice - orange
0,25 l 490.-
Cappy fruit juice - apple
0,25 l 490.-
Cappy fruit juice - pineapple
0,25 l 490.-
Coca Cola
0,25 l 490.-
Coca Cola Zero
0,25 l 490.-
Kinley Tonic
0,25 l 490.-
Kinley Ginger
0,25 l 490.-
Fentimans Tonic
0,125 l 890.-
Royal Bliss Yuzu
0,25 l 990.-
Royal Bliss Gingerbeer
0,25 l 990.-
Royal Bliss Berry Sensation
0,25 l 990.-
Naturaqua mineral water - sparkling
0,25 l / 0,75 l
450 / 990.-
Naturaqua mineral water - still
0,25 l / 0,75 l
450 / 990.-
Cappy fruit juice - orange
0,25 l
490.-
Cappy fruit juice - apple
0,25 l
490.-
Cappy fruit juice - pineapple
0,25 l
490.-
Coca Cola
0,25 l
490.-
Coca Cola Zero
0,25 l
490.-
Kinley Tonic
0,25 l
490.-
Kinley Ginger
0,25 l
490.-
Fentimans Tonic
0,125 l
890.-
Royal Bliss Yuzu
0,25 l
990.-
Royal Bliss Gingerbeer
0,25 l
990.-
Royal Bliss Berry Sensation
0,25 l
990.-

COFFEES

Espresso
590.-
Cappucino
690.-
Americano
690.-
Caffe Latte
790.-
Tea
690.-
Espresso
590.-
Cappucino
690.-
Americano
690.-
Caffe Latte
790.-
Tea
690.-

CONTACT

DOBKA Bistro
H-1074 Budapest, Dob utca 31.

Asztalfoglalás: +36709084404
Email: hello@dobka.com

 

Opening hours:

Monday-Wednesday: Closed
Thursday: 17:00–23:00
Friday-Saturday: 12:00–23:00
Sunday: Closed

RESERVATION

 

Partners

Barside
Barside
About us Menu Map Reservation Contact Virtual tour